La meva mare te una terrassa
molt gran i sempre li han agradat molt les flors. I d’entre les flors va provant
de plantar arbres o arbustos fruites o tomateres… Doncs aquests any el
grosseller ha fet bastanta producció i vist que el fruit en si es una mica àcid
he decidit de fer-ne una melmelada.
Ingredients:
1quilo de groselles
750gr de sucre
El suc de mitja llimona
1.Rentarem i traurem les
branquetes de les groselles.
2.Ho posarem tot en un
caço i ho courem aproximadament uns 10 minuts fins que la fruita sigui desfeta.
3.Ho passarem pel xino o
per un passapurés i ho tornarem al foc fins que espessí una mica aproximadament
uns 20 minuts. Sabrem que esta feta si al posar una cullerada en un plat no es
mou.
4.Ho posarem en pots i
els i farem el buit coent al bany maria una mitja hora.
5.Si, si tan fàcil com això
i podrem disfrutar d’una bona melmelada feta a casa!
Bon profit a tots!!!
Deu estar bonisssima, però jo...... sap!!!!! la compro???? doncs no tinc .... groselles, nomes tinc un nandarine que si que te mandarines pero no se si son bones Bé..... despres de tant rotllo........Ja sap si ten sobre..... A mi m'agradarà. Petonets
ResponEliminacom esta el pot????
ResponEliminaJajaja encara no l'he tastat a que no to creus??? Jo tampoc!!!!
ResponElimina